Alimentos e Suplementos

A regularização de alimento é necessária para habilitar o produto à comercialização.

O cadastro e o registro do alimento são as formas de atestar a veracidade dos produtos, diminuindo o risco de causar algum prejuízo à população.

Por meio desses procedimentos, a autoridade sanitária objetiva a maior segurança para os consumidores, fazendo com que os alimentos industrializados sejam o que está sendo descrito no rótulo.

A regularização de alimentos passa pela Anvisa e/ou Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento (Mapa).
O processo pode envolver as seguintes etapas:

• Elaboração de tabelas nutricionais por cálculo e/ou análises laboratoriais.
• Regularização de rótulos de alimentos industrializados de acordo com as normativas do Ministério da Saúde, Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento (Mapa), Inmetro e Código de Defesa do Consumidor.
• Registro dos produtos na Anvisa.
• Registro dos rótulos de produtos controlados pelo Mapa.
• Comunicação de início da importação de produtos na Anvisa.
• Elaboração de fichas técnicas de alimentos industrializados.
• Elaboração de monografias para alimentos industrializados exportados.
• Elaboração de programa de controle de alergênicos na industrialização de
  alimentos.

Essa sequência de etapas pode variar de acordo com a categorização do alimento.
O enquadramento do alimento irá determinar o passo a passo para a regularização.

As empresas que já elaboraram os rótulos dos seus produtos e precisam fazer adequações para seguir a legislação podem contar com a assessoria dos nossos especialistas.

Realizamos uma avaliação detalhadas na rotulagem dos alimentos, evitando possíveis inconformidades com a legislação e impasses no processo de regularização do alimento.

O registro de produtos na Anvisa e no Mapa é a etapa obrigatória para a comercialização. Nesse ato é reconhecido que o alimento é produzido em conformidade com a legislação sanitária brasileira.

No processo de registro de produtos a nossa equipe avalia se o seu alimento está em conformidade com as leis e com a regulamentação específica estabelecida pela Anvisa e Mapa, assim como, alerta sobre situações que possam causar a negativa da solicitação.

A empresa fabricante ou importadora é responsável pela qualidade e segurança dos produtos registrados junto à Anvisa, por isso, é importante seguir as determinações legais.

A CheckList é especializada na condução do processo de registro de alimentos e suplementos na Anvisa e no Mapa, colecionando resultados positivos no menor tempo.

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Esse serviço é um suporte para a sua empresa encontrar o caminho legal para desenvolver, fabricar, importar ou exportar produtos.

Nossa equipe conduz todo o estudo legal e avalia as possibilidades para o produto, apresentando a viabilidade.

Com esse estudo, todo o caminho para a regularização estará descrito e pontuado de acordo com a legislação do país